A uva e os vinhos do Alentejo

CORK&WINE é uma experiência vitivinícola , que pode incluir uma visita guiada pelas vinhas com explicação do ciclo da uva e da vinha e a participação na actividade “Da Uva ao Vinho”- que lhe permite percorrer todo o caminho até à produção do vinho com visitas exclusivas e na época da campanha, tem a possibilidade da participação activa numa vindima. Tem ainda a possibilidade de degustação de um almoço regional num restaurante topo de gama, reservando para o final uma visita à adega com prova de vinhos premium.

Poderá ainda descontrair num passeio de Stand Up Paddle (SUP), que o aproxima da natureza e lhe permite usufruir do silêncio e tranquilidade das planícies alentejanas, possibilitando um relaxamento do corpo e da mente.

Local

Estremoz / Évora

Ponto de partida

Lisboa ou Alentejo

Objectivo

Proximidade com a natureza, com a origem e local de desenvolvimento da vinha e do vinho

Horário

8h30-18h30 – flexibilidade para alterações

Percurso

Com SUP:

Partida – hotel em Lisboa ou Alentejo
Atividade de SUP na albufeira da barragem dos Minutos
Almoço em restaurante regional de categoria superior
Passeio pedestre com visita guiada a uma vinha
Participação em actividade “Da Uva ao Vinho”,com possibilidade de participação em vindimas
Visita guiada a adega com prova de vinhos premium
Regresso – hotel em Lisboa ou Alentejo

Sem SUP:

Partida – hotel em Lisboa ou Alentejo
Passeio pedestre com visita guiada a uma vinha
Participação em actividade “Da Uva ao Vinho”,com possibilidade de participação em vindimas
Almoço em restaurante regional de categoria superior
Tour de carro na cidade de destino
Visita guiada a adega com prova de vinhos premium
Regresso – hotel em Lisboa ou Alentejo

O Tour pode incluir:

Transporte ida e volta, porta-a-porta até 6 pessoas

Passeio pela vinha

Actividade “Da Uva ao Vinho”

Almoço regional em restaurante de categoria superior

Tour de carro pela cidade de destino

Visita a adega com prova de vinhos e degustação de produtos regionais.

Opção de juntar à sua experiência a atividade Stand Up Paddle (1h30m) com instrutor certificado, e material incluído.

Valores por pessoa

 inclui2 a 3 pessoas4 a 6 pessoasTempo total do tour
1/2 Diavisita a vinhas/adega + prova de vinhos + SUP + transporte95€85€6h
1 Diatudo incluído com ou sem SUP195€169€10h

Os vinhos do Alentejo

O Alentejo é uma das maiores regiões vitivinícolas de Portugal, esta região quente e seca beneficiou de inúmeros investimentos no sector vitivinícola que se traduziu na produção de alguns dos melhores vinhos portugueses e consequentemente, no reconhecimento internacional dos vinhos alentejanos. O Alentejo é uma zona muito soalheira permitindo a perfeita maturação das uvas e onde as temperaturas são muito elevadas no Verão, tornando-se indispensável regar a vinha.

O tipo de relevo predominante na região é a planície, apesar da região de Portalegre sofrer a influência da serra de São Mamede. As vinhas são plantadas nas encostas íngremes da serra ou em grandes planícies e em solos muito heterogéneos de argila, granito, calcário ou xisto.

Grande parte dos 22000 hectares de vinha alentejana concentram-se nas oito sub-regiões da Denominação de Origem alentejana: Reguengos, Borba, Redondo, Vidigueira, Évora, Granja-Amareleja, Portalegre e Moura. No Alentejo há inúmeras castas plantadas, sendo que umas são mais relevantes que outras – seja pela qualidade ou pela área plantada. As castas brancas mais importantes na região são a Roupeiro, a Antão Vaz e a Arinto. Em relação às castas tintas, salienta-se a importância da casta Trincadeira, Aragonez, Castelão e Alicante Bouschet (uma variedade francesa que se adaptou ao clima alentejano).

Os vinhos do Alentejo são hoje em dia uma referência mundial, tendo vindo a ser cada vez mais reconhecidos e homenageados com diversos prémios. Para além da qualidade dos vinhos, a beleza dos campos de vinha merecem ser admirados e explorados por todos os que querem ter uma verdadeira experiência no Alentejo.