Este é um tour desenhado a pensar nestes novos tempos, em que o ar livre e a natureza são previligiados, sendo a segurança uma prioridade em todas as nossas actividades.

É uma experiencia de um dia em que estará em contacto com alguns produtores altentejanos, na paisagem mais tipica do Alentejo, o montado de sobro. Inicia-se com uma caminhada de 5 ou 10 km pelo montado , sempre com uma explicação deste ecossistema tão particular e de todo o ciclo da cortiça. Quando o apetite apertar poderá degustar um belo picnic com os melhores produtos alentejanos. Este dia termina com uma prova de vinhos de categoria superior, um produto alentejano a não perder.